Nichée au cœur du Gers, la petite exploitation maraichère « Les Sourciers » a pour vocation de montrer le potentiel de l'hydroponie. Le principe: fruits et légumes sont cultivés dans de l'eau enrichie en substrats, et non dans le sol.

                                              Reportage de Isabelle Siou et Thierry Trelluyer.

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De Thierry Trelluyer